家校携手护成长，共话营养助健康——武功县大庄镇张寨小学开展膳食监督家委会营养餐考察交流活动 活动中，家委会成员在学校领导的陪同下，先后参观了食堂操作间、配餐区、留样柜等关键区域，详细了解食材采购渠道、清洗消毒流程、菜品烹饪标准及食品留样规范。学校营养餐负责人薛校长详细介绍了营养餐食谱及加工流程，强调营养餐注重荤素搭配、营养均衡，确保食材新鲜、制作卫生。
随后的座谈会上，学校就营养餐供应、加工及安全监管措施等方面进行全面汇报。家委会成员结合参观的所见所闻，围绕菜品口味、分量搭配、保温效果等问题积极交流，提出了合理化建议。学校相关负责人认真记录并逐一回应，承诺将合理采纳家长们提出的建议，持续优化营养餐品质，让学生吃得放心、吃得健康。
此次活动让家长们直观了解了学校营养餐的全流程管理，增强了家校之间的信任与协作。张寨小学将以此次考察为契机，进一步细化食品安全管理措施，提升营养餐服务质量，携手家长共同筑牢学生的健康成长防线。 |
